すご~い古いレポになりますが、
お友達たちと、ランチにヴァレンティノに行ったときに下見をし損ねてしまいましたターフシティに、
まだ乾季まっただ中の7月20日(土)に、ターフシティにmy hubbyと行って来ました♪ときのレポです♪
ランチをご一緒したお友達から、「美味しいチーズショップがありましたよ」と教えて頂いたので、
さっそくその週末に行ってみました~
この日はぴーかん♪なお天気♪
パーキングが地下?に在るのを知らずに、外に停めましたら、熱熱!!になってしまい、チーズを買い込んだりしていたので、まず車内を冷やすのが大変でした!(+o+)
パサベラへ♪
ストレイツワインなどのワインショップや
ここは紅茶屋さんだったかしら?
リトルプロヴァンス♪
パエリア屋さんなどを抜けて~
ありました、CHEESE ARK♪
独自でセラーの中で熟成中のチーズたち♪
試食をさせて下さるので、順番を待ちながら~
お店の方に、自分の好みを伝えると、試食をさせて下さいますが、この日は、チーズフォンデュ用のチーズを主に買いに行ったので、そのことを伝えますと~
『さっきもスイス人の方が、チーズフォンデュ用のエレメンタールなどのチーズを探しに来たのだけど、あいにくウチでは扱っていないの。だけど、その代りに。と言ってその方たちが買って行ったチーズがあるけど、試してみる?』とのことで、それなら~と試食をさせて頂きました♪
my hubbyは、青カビ系も♪
私は、セミハードも♪
結構たくさん買い込んでしまいました~
その後、気になっていた鮮魚コーナーを見たり、
ここでシャンパーニュをたんまり買い込み♪(^_-)-☆
目に止まった看板♪
道に迷って~なんとか帰宅をしました(ー_ー)!!
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CHEESE ARKのチーズ、
とっても美味しかったですが、
ここで、欲しいチーズを自分でセレクトするには、ちょっと難しい?感じが・・・
チーズの種類が、一般的なものではなく、独自のものが主だそうなので、ここで
自分の好みを言って、試食をさせて頂いて、それをいくつもするのは、ちょっと?な感じがして、
「ま、良いか」と買ってしまわないと。と言う気がして・・・
チーズに詳しい方でしたら、好みのものをすっと買えるかもしれませんが、
素人は難しいと思いました。
というわけで・・・
やっぱり、
デンプシーのジョーンズの方が、チーズごとに名前や産地、味の特徴、合うワインなどなどの情報が書かれたカードが付いているのと、チーズそのものを自分で見ることが出来るので、自分自身で欲しいチーズを探すことが出来ますし、また、気になるチーズが在ったらその場で試食もさせて頂けるので、素人には
jonesの方が、探す楽しみも味わえて良いわ♪ と思いました♪